Le gouvernement déclare la guerre à la malbouffe. Le ministre de la Santé, Xavier Bertrand, qui présentait lundi le deuxième Programme national nutrition santé (PNNS 2), a déclaré que le décret rendant obligatoire l’insertion dans les publicités alimentaires de messages sanitaires serait publié “avant la fin de ce mois”.

Ainsi, les publicités alimentaires devront comporter un message comme : “Evitez de grignoter entre les repas”, ou “Pratiquez une activité physique régulière”. 

“Galéjade”, a aussitôt réagi Alain Bazot, président de l’association UFC-Que choisir, qui présentait de son côté les résultats d’une étude sur l’impact de ces messages sanitaires. L’association a inséré un de ces messages dans une publicité télévisée pour des céréales. Près de la moitié (48%) des personnes interrogées (57% des enfants et 38% des parents) “n’ont pas vu le message”, selon cette étude.

Les entreprises s’engagent
Le lancement de ce PNNS a par ailleurs été l’occasion pour quelques entreprises d’afficher leur engagement. Parmi les signataires, Ferrero s’attaque aux sucres simples qu’il veut réduire de 1 000 tonnes par an en quatre ans. Quant à McDonald’s, il s’engage à réduire de façon importante la quantité d’acides gras contenue dans les huiles de cuisson.    

“On ne peut pas se contenter de culpabiliser”